این نوع خاویار یکی از بهترین نوع خاویار موجود در ایران است و اکثرا به کشور های اروپایی صادرات می شود .
شرکت خاویار ایران با توجه به رسالتی که بر عهده دارد ، بهترین خاویار بلوگا ایران را تقدیم شما عزیزان می نماید .
توجه نمایید ، خاویار بلوگا امپریال که معمولا در ایران و توسط اشخاص یا فروشگاه ها ارائه میشود ، بعضا سایز ریز تر و یا کیفیت پایین تری نسبت به ” خاویار بلوگا امپریال کیفیت صادراتی ” دارند .
سایز خاویار بالای 3m.m است.
این خاویار ، همان خاویاری است که به اروپا و کشور های مختلف صادر میشود .
فیل ماهی از راسته تاس ماهیان ، بزرگترین ماهی دریای خزر است.
طول عمر این ماهی به 80سال و وزن آن به یک تن ونیم می رسد،
خاویار فیل ماهی به بلوگا معروف است، در میان هم گونه های خود دارای بزرگترین سایز تخم خاویاری است.
خاویار بلوگا از جمله گرانترین مواد غذایی جهان محسوب می شود و طرفداران زیادی در بین دوستداران خاویار دارد،
خاویار بلوگا با نام های چون امپریال ، رویال ، تاپ سلکشن ، سلطان ، سه صفر و … نیز در دنیا شناخته شده است.
درشت ترین دانه ها را در بین انواع مختلف خاویار و طعمی بسیار دلچسب دارد.
خاویار بلوگا صادراتی ظاهر فوق العاده دانه ها،عطر بی نظیر، طعم جادویی، شفافیت و جلای دانه های خاویار بلوگا GRADE A همگی نشان از تفاوت این ماده غذایی بی نظیر با انواع مشابه آن می باشد.
به علت پرورش ماهی در آب دریا خزر ( کاسپین ) و شرایط نگهداری حداکثری نزدیک به زیستگاه اصلی ماهی ( مزرعه چسبیده به آب دریا ) شما نزدیک ترین طعم به خاویار وحشی ایران را تجربه میکنید . . . منبع : https://cocaviar.ir/product/beluga-caviar-2
